[食記] 台北公館俄羅斯城堡－我就是我

消費日期：2021.12.28
與大學同學的每月一聚，
這次挑戰異國料理，
來到公館的俄羅斯城堡，
朋友一直覺得會來踩雷，
究竟是雷還是福呢?

菜單很單純(?)
全都是套餐，分別有$399的城堡經典套餐，
以及$599的沙皇套餐，
有兩人選了$399的城堡套餐

另一人則是點了$599的沙皇套餐

由於我們有三個人，
都選了不同的菜色~

主菜
沙皇烤肉(豬)

喬治亞烤肉(牛)

亞美尼亞奶酪燉雞

>>這三道主菜來說，
我個人偏好自己點的沙皇烤肉，
喬治亞烤肉我覺得味道有點重，
而奶酪嫩雞則是太奶了，覺得吃多了會膩。
對了，那一坨白白的是馬鈴薯泥，不是白飯喔XD\

沙拉
維尼格列沙拉

>>似乎是甜菜根的組合，
覺得味道還挺清爽的~

湯品
羅宋湯

>>看評價都很推薦羅宋湯，
的確是不錯，裡頭也有牛肉~

飲品
西伯利亞奶茶

>>我很普通的選了奶茶，
但是也難得的選了熱的，
有個特別的味道，不確定是加了什麼香料?

沙棘

>>菜單上的品項是蘋果香檳，
但店員說無法點，而另外推薦這款沙棘
也是種無酒精飲料，
同時也是富含衛生素C的一種蔬果，
我喝了一口，無法做評價XD

俄國皇家紅茶

甜點
布林餅(蘋果加冰淇淋)

>>非常推薦這道甜點，
覺得還挺有特色，
只是有點像可麗餅的感覺~

俄羅斯酸奶(附黑糖)

>>份量出乎意料的多，
用的是裝沙拉的容器，
附的是黑糖粉有些意外啊，
原本以為會是黑糖糖漿XD

Olate(優格餅)

>>裡頭白白的應該就是酸奶，
外面不確定是什麼，
但口感很像甜甜圈XD

而沙皇套餐與城堡套餐不同之處，
除了上述品項，沙皇套餐還多了下面這些
黑麥麵包

開胃菜
俄羅斯醃豬油

>>這道很有趣，
原本想說豬油要怎麼呈現，
結果是肉片(?)裡加了豬油，
不得不說真的很油，
一直覺得很像客家鹹豬肉XD

餐前餐後飲品
是的，$599套餐的飲品有兩杯，
友人是分別選了沙棘(冰)和紅茶(熱)