看完冰川丸，依照原定計劃
經過海洋塔至元町中華街4號出口搭港之未來線
準備前往日清杯麵博物館啦!!
之前查到兩個路線，搭至馬車道站或港未來站走路至日清杯麵博物館的時間都差不多
原本是預計搭至馬車道站的，陰錯陽差坐到快速車
所以馬車道站被過站不停，只好就從港未來站走過去啦
因為日清杯麵博物館就在摩天輪斜對面，非常好認
從B3的改札口搭手扶梯一路往上(可以看到SNOOPY TOWN門口的大大SNOOPY)
從皇后廣場的一樓出來就看到摩天輪了!!
往摩天輪的方向前進，會先經過有很多遊樂設施的COSMO WORLD
不覺得粉紅色的鐵軌非常夢幻嗎XD
由於今天沒有進去玩的計畫，所以在門口拍照紀念XD
另一邊則是購物中心WORLD PORTERS
過了摩天輪斜對面的馬路，就能看到!!!CUPNOODLES MUSEUM啦
(是棟褐色建築物，不過為何名稱前方有三個驚嘆號XD)
雖然都稱呼為日清杯麵博物館，但它其實是安藤百福發明記念館，也就是日清杯麵的創始人
由於已經有預約13:15的元祖小雞拉麵工廠，必須在13:00報到
我們抵達時大約12:30，趕緊加快步伐!!
要進去博物館得先在一樓櫃台買門票(500円) ，櫃檯人員也給了我們一本繁中的簡介
買好門票後，先爬樓梯到二樓刷門票進場，門票是刷QR CODE的
因為還有一些時間，我們就先在二樓的博物館區簡單晃個一圈，打算做完杯麵體驗再來好好細看
>>這位就是安藤百福，應該等做完杯麵再來跟它合照的XD
>>NEVER GIVE UP!!
保持著永不放棄的精神，才能來日本看水晶啊(硬扯XD)
>>房間內有三個杯麵(在我們身後)，如果同時有三個人站在不同的杯麵旁邊
我們前方的鏡頭，從外面看進來，人會因為地板的傾斜角度而呈現不同的比例大小
>>話說這設施我們好像搞錯玩法了XD 不過隨便啦，哈哈哈XD
>>這是個從不同角度可以看到不同感覺麵條的模型，但我覺得沒啥差別捏(喂)
簡單晃一晃，時間差不多就先上三樓工廠區準備報到了
三樓主要分兩塊區域，一邊是不用是先預約的"我的合味道工廠"，可以幫杯麵外盒畫上自己喜歡的圖案
另一邊則是需要網路預約的"雞湯拉麵工廠"(也可以現場預約，但一定要兩人，也不一定預約得到)
>>雞湯拉麵工廠的報到櫃檯(右邊)，我的合味道工廠則是要在左邊先抽整理券
>>在櫃檯完成報到並繳費(500円)後，就可以拿到號碼牌
號碼很重要~是入場順序也是座位號碼，進場後就會回收囉~
>>因為我和巧是一起在網路預約，所以號碼是連在一起的，進去後才知道很多步驟是要兩兩一組
>>依照順序入場囉!! 依照號碼入座，座位上會擺有自己編號的圍裙以及可以帶回家的小雞頭巾
>>先洗好手並綁好圍裙戴上頭巾，我們身邊其實以親子組居多啊XDD 沒關係，我們是小黃組(握拳)
>>可能知道我們不是日本人，所以給了我們一張中文的製作步驟
會播放製作過程的影片，覺得日本人看影片就能記住也是挺強的XD
(當然主要還是透過現場指導人員講解引導)
因為是從揉麵團開始，所以整個體驗要耗時90分鐘喔!!
>>首先會先介紹一些基本材料，雖然聽不太懂，但罐子上都有中文，可以看得懂XD
介紹完材料，就被帶去揉麵團囉
因為我們也才兩個人，手上又都要進行作業，所以製作過程完全沒有照片XD
畢竟哪有人邊揉麵團邊拍照的XD
基本上是6人(3組)一位指導人員
有特地幫我們在旁邊擺上跟剛剛一樣的中文說明圖
就如同說明圖，首先是和麵-揉麵-橄麵
不得不說我揉麵團也是很厲害的(回想起高中的家政課)
接著再操作製麵機將麵團壓平，這邊就需要兩人合作了
一人負責轉動機器把手，一人將麵團對折放入機器，要反覆10次啊!!
接著再調整麵團形狀繼續轉動機器，重覆四次
我和巧就論流轉動把手，也是很忙的XD
我們這組有一直被稱讚耶 (旁邊兩組是親子組和姊妹組，說真的其實有點壯烈XDDD)
最後將麵團放入袋中等待醒麵，上半部的製作過程才算結束
等待醒麵的時間當然不能閒著，先洗好手回到座位區
座位上已經有放著湯麵的外袋包裝
>>正面可以畫圖，被面則是寫上名字和製造日期(保存期限是一個月喔)
>>這時我們小黃組終於能自己拍上一張合照XD
只是封面要畫什麼呢? 看到同桌的大人小孩都直接開始作畫，覺得也太強
美工很差的我掏出了自己的旅遊小冊子，兩人開始依樣畫葫蘆，打算貫徹水晶之路XD
畫好封面後，再度被帶去工廠區 (因此又無法拍照了XD)
現在要開始用壓麵機將醒好的麵團壓扁壓長
指導人員會幫我們調整機器，總共壓四次，讓麵團的厚度變薄
接著邊注意麵團的形狀邊開始切麵
一人轉動把手，一人用剪刀將機器切好的麵剪下適當的長度
然後會發給印有不同編號的麵筐
再開始用磅秤秤麵，每份約100公克，秤好後，將麵放進麵筐中
接著指導人員就會把秤好的麵拿去蒸了
在等待蒸麵的過程，繼續畫圖
我就把ジェクスキス的字體加粗，再加上Taiwan
感覺對面的小男孩一直好奇我在幹嘛XDD
>>利用空檔，請路人幫我們拍了合照:)
再繼續被帶往工廠區，要來幫麵調味囉!!
蒸好的麵會被放進盆子中，淋上香油，再輕輕的用手弄鬆
弄鬆後，加入調味湯，這邊指導人員有強調，加入調味湯後，用10秒的時間讓麵條與調味湯拌勻入味
只能10秒鐘!! 數到10就不能再動了XD
最後再用雙手輕捧麵條放到模子中，準備油炸!!
接下來的作業都是由工作人員幫我們操作啦(趁空檔奔回座位拿相機)
>>指導人員先將我們的麵條調整形狀(我們這組的指導人員是きし)
>>準備開始油炸啦!! 說明書上說這是「瞬間熱油乾燥法」
先將模子放在油炸網上
>>蓋上蓋子，逼逼波波開始炸啦
>>從放進油鍋到拿出來的時間，大約只有一分鐘而已
>>工作人員會先手動式瀝油XD
>>接著會將炸好的麵輕輕的讓它探出頭來
>>耶~這是我們親手製作的麵條兒~~ (工作人員會一一叫號，讓想拍照的人拍照，十分貼心啊!!)
接著工作人員就會準備將大家油炸好的麵條封口!!
依照順序拿著自己的包裝袋讓工作人員幫忙放進包裝袋並封口
就這樣完成自己手工完成又有獨一無二封面的雞湯拉麵囉!!!
>>沒裝進去的幾根還讓我當點心麵吃XD
領回的袋子除了有自製的雞湯拉麵，還送了兩包泡麵呢!!
>>嘿嘿嘿，小黃組的拉麵成功完成!! 我ジェクスキス的位置寫得真剛好!!
最後離場時，還特地找了辛苦指導又一直稱讚我們的きし自拍XD
(剛好她是站在門邊送客的)
做完了雞湯拉麵，因為肚子也餓了，決定先上四樓的拉麵街覓食
不覺得拉麵街門口很fashion嗎XDD
門口旁有拉麵街的攤子介紹，每份是150円，小份量的意思，可以讓你用一定的預算吃到多種口味
走進去其實就跟台灣的美食街差不多XD
位置是自己找的，也有工作人員會幫忙找空位
標榜著有各國口味，有中國的蘭州牛肉麵
但晃了一圈後，我還是選了日清基本款(150円)
先在旁邊買了食券，再到攤位上選配料
>>兩種配料我選了叉燒和蛋，巧則是選了義大利麵~
原本以為分量那麼少，應該可以吃個兩三碗的，但其實吃一碗就飽了XD
吃完後到四樓的戶外區欣賞一下風景，天氣真的太好!!
接著又回到三樓抽"我的合味道工廠"整理券
因為還有大約40分鐘，我們又繼續回到二樓逛剛剛未逛完的區域
>>各款泡麵展示區，只是我們在這邊的時間人很多，沒能拍到什麼全景
有將日清每一款的泡麵都展示出來呢，也有各國的泡麵，台灣是統一肉燥麵!!
>>應景的跟泡麵們來張合照~巧是正妹讓她露臉，我就強調我很想吃就好XDDD
安藤百福的研究小屋，沒能拍到正面，借用官網圖XD
>>門前有展示用麵條，門後啥都沒有(喂)，就是很簡單的意思啦^^"
>>屋內的油鍋會動也有聲音，嚇了我一大跳XD
>>剛剛才自己做完拉麵，看到熟悉(?)的器具覺得很親切XD
>>來到投影片區，吃拉麵有沒有不用排隊更簡單的方法呢?
>>日本人應該用小麥做麵條，而不是麵包啊~(這是我心中自己亂想的XD)
>>在研究的過程也曾經跌到谷底沒有錢
>>從研究小屋開始，終於想到瞬間熱油乾燥法
>>全世界一年速食麵的消費量相當驚人!!
以台灣的人口數來看，消費量其實很可觀XD
>>跟剛剛的奇怪麵條模型拍照，卻意外拍下了這張有趣的照片
據拍攝者表示，她本人也不知道我的頭就那麼剛好在那個位置XD
接著時間差不多，我們就拿著整理券上三樓繼續下一個行程啦
>>螢幕會顯示還可以抽整理券的時段，接著開始播影片
>>先買杯子，一份300円，一人要買幾杯都行
>>然後手部消毒，工作人員會先幫忙將你買到的杯子套上蓋子
>>稍微等待工作人員帶位，就準備在杯上作畫啦
>>空白處先略過不去想，先來將LOGO塗色吧!!
>>美工不好的我，依然堅持走水晶之路!!
>>杯子畫完後，就到前方排隊，轉動把手讓麵塊進入杯中
>>接著再到旁邊選湯底和配料，湯底4選1，配料12選3
>>選好後，也會擺在上面讓我們拍照
我選了海鮮湯底，配料則是小雞魚板+泡菜+蛋
>>接著就要將杯麵封膜啦，先壓上蓋子，再封膜
>>切!! 我的台灣小黃杯就滾出來啦~~~
>>杯子完成啦!! 但還有最後一個步驟~
>>將杯子放在袋中充氣，再用繩子背在身上XD
>>充完氣就完成囉~可以背在身上XD
>>都完成後就可以準備離開啦~這時才看到原來一樓有個大杯麵XD
請可愛的路人幫我們合照~但構圖有點微妙.....(杯子怎麼不完整呢? 也有拍一張橫式的，更奇妙XD)
一樓門口旁有紀念商品區，但我對什麼餅乾或泡麵沒啥興趣
實用性的商品不多啊，我就只買了一張充滿拉麵的貼紙(120円)XD
最後跟好玩的日清杯麵博物館說掰掰~
接下來準備去尋找臨時起意的無印良品(?)和去紅磚倉庫吃bills囉!!
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